Hergestellt von Bio-Bauern in der Region Kirishima in Kagoshima. Sencha aus Single-Origin "Okumidori". Der Tee wird mittelstark gedämpft, um ein ausgewogenes Aroma zu gewährleisten. Die Sorte Okumidori zeichnet sich durch ihren reichhaltigen Geschmack aus, mit einem exquisiten Gleichgewicht zwischen einem kräftigen Umami und einer leichten Herbe im Mund, und einem kühlen Nachgeschmack, der so erfrischend ist wie der blaue Himmel.